Как се е променила шоколадовата индустрия в България последните 10 години? И как се ангажира Nestle в опазването на околната среда?
Отговорите на тези интересни въпроси и на много други даде Нина Виткова, мениджър на фабриката на Нестле в София:
По какъв начин се е променила шоколадовата индустрия в България за последните 10 години?
Все така сладка и вкусна е! А промените следват динамиката на ускорения технологичен бум, в който всички живеем, затова и нашата индустрия, подобно на много други, става все по-интелигентна и все по-зелена. Високите технологии навлизат активно, машините от последно поколение, с които работим, вече използват в голямата си част изкуствен интелект и автоматизация на производството, които са насочени както към оптимизация и ефективност на процесите, ергономия на работното място, така и създаване на максимално щадящо за околната среда производство. Иновации се използват широко и за създаване на нови продукти, отговарящи на нарастващите изисквания на потребителите.
Във фабрика „София“ съгласно последните прогнози 2021 година ще произведем 16 700 тона шоколадови изделия, от които над 90% са за износ към над 35 държави в целия свят.
Прочети повече
www.offnews.bg