Не съдете по опаковката, казват хората. Ако обаче поставим това изказване в един по-съвременен контекст, тогава определено съдете по опаковката. Производството на опаковки се отразява на околната среда - използват се много ценни ресурси като вода и енергия и се генерират парникови емисии. В допълнение - отпадъците от пластмаса са една от основните причини за замърсяването в океаните. Налице са толкова причини да се откажем от опаковките, нали? Това обаче е невъзможно към момента. Поне що се отнася до хранителната индустрия. Опаковките са с жизненоважна роля, за да гарантират, че продуктите отговарят на всички стандарти за безопасност на храните. Освен това дават информация на потребителя за съответната стока и хранителната ѝ стойност. Да, опаковките са необходими. Какво е най-доброто решение тогава, ще попитате вие. Трябва да разчитаме на опаковки с история - такива, които имат минало, но имат и бъдеще.

Прочети повече

www.dnevnik.bg