Частица от България достига до 34 държави в света с всеки един шоколадов десерт KitKat®, излязъл от фабриката на Нестле в София. Тя е един от петте компетентни центъра на световния лидер за храни и напитки за производство на шоколадовите барове KitKat® за регион Европа, Близкия Изток и Северна Африка. Всяка година Нестле България изкупува над 2500 тона българско брашно на годишна база, които след това се влагат в производството. Така вафлените кори, произведени в България, които са основен компонент на десертния бар, се правят от 100 % българско брашно. Фабриката в София произвежда баровете KitKat® за износ в 34 пазари по света и по този начин тонове българско брашно достигат до държави, сред които Южна Корея, Сингапур, Мексико, Катар, Южна Африка и Карибските острови.

Софийската фабрика на Нестле произвежда повече от 2,500,000 шоколадови десерта KitKat® дневно или 1,736 барове на минута. За направата на вафлените кори на всеки един от десертните барове се използва българско брашно от най-висок клас. Пшеницата, използвана за направата на KitKat®, се обработва във високотехнологичната мелница, която произвежда марката София Мел и работи директно с над 90 доставчици. Мелницата е оборудвана с професионални машини за почистване на зърното преди смилане, а процесът на обработване на зърното е напълно автоматизиран, което позволява стриктен контрол над качеството през целия процес на производство.

Прочетете повече

www.manager.bg