Швейцарският хранителен гигант Nestle представи веган версията на един от най-популярните си десерти - KitKat, съобщава Bloomberg. Проучванията на компанията са показали, че има интерес към подобни варианти, а и очакванията им са пазарът на веган шоколад, който в момента е на стойност 533 млн. долара, да се утрои през следващите 10 години.

Много традиционни производители на шоколад вече заменят млякото с растителни продукти, включително и Lindt, която представи веган версия на своите прочути великденски зайчета, произведени с овесено мляко. Mars също има веган версия на кокосовия си десерт Bounty, а миналата година и Cadbury представи веган версията си на своя бранд Dairy Milk.

www.nestle.com