PepsiCo и BeyondMeat обявиха, че планират съвместно да разработват и продават пакетирани храни и напитки, произведени от растителен протеин, съобщава Reuters. Растителните алтернативи на месото, като например кюфтетата за бургери и наденичките на Beyond Meat, придобиха популярност през последните години. Потребителите, стремящи се към по-здравословен живот, търсят начини да разширят менюто си или да изключат пилешкото, свинското и говеждото месо от него.

 

Прочети повече

www.capital.bg