Изпълнителният директор на Сдружението Яна Стратиева направи презентация на тема „Тенденции в храненето – България 2025“.

„ Растителните алтернативи и протеиновите храни заемат централно място в новите тенденции. Все повече се налагат продуктите с добавени витамини и минерали, без добавена захар или с намалено съдържание“- подчерта г-жа Стратиева.

Членовете на сдружението “ Храни и напитки България“  се стремят чрез продуктите си да подкрепят стремежа за подобряване на балансираната диета на потребителите. Потребителите все повече ще търсят здравословни, устойчиви и персонализирани решения.

Сдружение“ Храни и напитки България“ участва в първия Национален конгрес за проучване на затлъстяването.

Форумът с международно участие, се състоя от 26-и до 28 септември и е с подкрепата на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването (EASO) 

Събитието съвпада с 30-ата годишнина от основаването на Българското сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания – организация, която популяризира разбирането за затлъстяването като хронично заболяване и насърчава превенцията му в страната.

Сред участниците във форума са: проф. д-р Теодора Ханджиева-Дърленска, доц. д-р Светослав Ханджиев, доц. д-р Явор Асъов, д-р Десимира Миронова и икономистът Аркади Шарков. В рамките на конгреса бяха обсъдени новостите в превенцията и лечението на затлъстяването в България и Европа, както и икономическата тежест на заболяването – според последни данни, цитирани в съобщението, разходите, свързани със затлъстяването, надхвърлят 2,5% от брутния вътрешен продукт на България.